Tin tức Inox Đức Hà
Kinh nghiệm mua bàn bếp inox công nghiệp
Ngày nay, các loại bàn bếp inox ngày càng được thiết kế đẹp mắt với nhiều tính năng ưu việt hơn. Đó cũng chính là lý do các chủ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp tìm mua sản phẩm này. Tuy nhiên việc chọn lựa bộ bàn bếp chất lượng cao chưa bao giờ là câu chuyện dễ dàng. Bởi vậy, đừng bỏ qua những lưu ý dưới đây của INOX ĐỨC HÀ trước khi quyết định mua bàn bếp inox công nghiệp cho mình nhé.
Tại sao cần lưu ý khi lựa chọn bàn bếp inox công nghiệp
Hiện nay các loại bàn bếp inox công nghiệp đều được làm từ 100% chất liệu inox. Trong khi đó chất liệu inox lại quyết định toàn bộ đến tuổi thọ cũng như chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên rất ít người biết cách phân biệt loại inox nào tốt, kém chất lượng. Do vậy dễ gặp tình trạng mua phải những sản phẩm trôi nổi, nhanh hư hỏng chỉ sau thời gian ngắn sử dụng. Chính vì vậy việc trang bị đầy đủ các kiến thức cần thiết trước khi chọn mua bàn bếp nấu ăn công nghiệp là một yếu tố vô cùng quan trọng.
Nếu mua phải inox kém chất lượng sẽ dẫn đến hậu quả gì?
Trước tiên phải kể đến đó là sau một thời gian sử dụng, những loại bàn inox kém chất lượng sẽ nhanh xảy ra hiện tượng gỉ sét. Ngoài việc làm mất đi tính thẩm mỹ, chúng còn nhanh chóng bị hư hỏng và bạn sẽ mất một khoản chi phí lớn để thay thế chúng.
Không những vậy, việc sử dụng bàn bếp inox kém chất lượng còn gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi công dụng chính của loại bàn inox này là để sơ chế thực phẩm. Do vậy khi xảy ra tượng hoen gỉ, vi khuẩn có hại sẽ nhanh chóng sinh sôi, nảy nở tại đây và gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thực khách.
Bên cạnh đó, việc sử dụng bàn bếp inox kém chất lượng còn còn gây mất an toàn cho khu vực nhà bếp. Bởi trong quá trình sử dụng chúng có thể xảy ra một số lỗi nguy hiểm, không thể lường trước.
Việc mua bàn inox 2 tầng kém chất lượng có thể do người chủ mua có ý định mua hoặc có thể do thiếu kiến thức. Tuy nhiên, dù là lý do đi chăng nữa thì việc sử dụng bàn bếp inox kém chất lượng cũng sẽ đem đến nhiều điều không tốt.
Vậy nên để tránh những điều đáng tiếc xảy ra, bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây nhé.
3 lưu ý quan trọng để bạn chọn được bàn bếp inox công nghiệp chất lượng
Do đây là một chất liệu đặc biệt và chất lượng sản phẩm có tốt hay không lại phụ thuộc vào chính chất liệu làm nên chúng. Do vậy Inox Đức Hà sẽ giúp bạn phân biệt được loại inox chất lượng cao, inox mạ hay inox kém chất lượng.
Đánh giá vẻ bề ngoài
Nhiều người thường đánh giá rằng, inox có vẻ ngoài sáng bóng mới là loại inox chất lượng cao. Tuy nhiên, trên thực tế lại hoàn toàn không phải vậy. Loại inox có màu sáng như hơi đục mới là loại “ xịn”. Trong khi đó loại sáng loáng thường là inox mạ.
Với loại inox mạ này thì sau một thời gian sử dụng, chúng sẽ lộ ra chất lượng của chúng. Màu sáng bóng sẽ bị thay thế bởi các vết gỉ sét. Ngược lại thì hàng inox thật sẽ chẳng có chút thay đổi gì dù bạn sử dụng trong thời gian lâu.
Đây chính là cách phân biệt đơn giản dễ dàng nhất nhưng nhiều người lại bỏ qua và không đủ tỉnh táo cũng như tinh tường để nhận ra điều này. Nếu bạn không thể nhận ra qua cách này thì có thể triển khai theo cách dưới đây nhé.
Kiểm tra chất lượng bàn chế biến thực phẩm inox bằng nam châm
Theo đánh giá của một tiến sĩ thuộc phân viện nghiên cứu vật liệu kim loại Việt Nam cho rằng. Thành phần chính của loại inox mạ là thép hoặc tôn sắt, bên ngoài mạ một lớp đồng và nhỏ thêm lượng niken và crom mỏng. Trong khi đó loại inox chất lượng thường là inox 304 với thành phần chính là 10,5% Niken và 18% Crom.
Chính vì thành phần của chúng khác nhau nên bạn hoàn toàn có thể phân biệt bằng nam châm. Những loại inox mạ sẽ có tỷ lệ pha tạp rất lớn. Khi đó thường sinh ra một lực hút với nam châm rất mạnh. Trong khi inox chất lượng lại không hoặc có thì lực hút với nam châm cùng cực nhẹ.
Đây chính là một cách phân biệt hàng inox thật giả dành cho những ai thiếu kiến thức chuyên môn nhưng lại muốn chọn được một loại bàn bếp inox công nghiệp chất lượng.
Kiểm tra chất lượng bàn bếp inox bằng axit
Bạn có thể sử dụng axit nóng ở 70 độ để phân biệt đâu là inox chất lượng đâu là inox mạ. Nếu là inox mạ crom hoặc mạ đồng thì ngay sau khi tiếp xúc với axit sẽ bị xỉn màu ngay lập tức. Trong khi đó thì loại inox chất lượng sẽ không biến đổi màu và cũng không hề có hiện tượng ăn mòn.
Tuy nhiên cách này khá nguy hiểm vì chúng có thể gây độc hại cho người làm. Chính vì vậy nếu không có chuyên môn và kỹ thuật xử lý tốt, bạn không nên tự ý thực hiện.
3 Lưu ý trên là những cách “bất đắc dĩ” để bạn phân biệt bàn bếp inox chất lượng hay không khi bạn chưa tin tưởng vào đơn vị cung cấp. Còn lại nếu bạn đã mua tại cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng thì hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng inox nhé.
Mong rằng những thông tin trên mang lại hữu ích cho bạn. Với uy tín cũng như kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm inox, inox Đức Hà cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm bàn bếp inox chất lượng cao. Ngoài ra, nếu muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm khác như bàn ghế nhà hàng – tiệc cưới, bàn ghế đám cưới, thiết bị y tế, bàn ăn công nghiệp, bàn inox ghế inox… hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất nhé.
Xem thêm:
