Kích thước bàn ăn nhà hàng đúng tiêu chuẩn hiện nay

Ngoài những yếu tố như thái độ phục vụ của nhân viên, không gian trang trí, thiết kế, đồ ăn thì kích thước bàn ăn cũng là yếu tố quyết định một nhà hàng có đạt chuẩn hay không.
Dựa vào diện tích không gian, nhu cầu sử dụng mà chủ nhà hàng sẽ đưa ra sự lựa chọn về kích thước.  Bài viết dưới đây, Inox Đức Hà sẽ giới thiệu đến bạn đọc kích thước bàn ăn nhà hàng đúng tiêu chuẩn hiện nay.

Nếu bạn đang muốn tìm  đơn vị cung cấp bàn ăn nhà hàng các loại, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn chi tiết từng sản phẩm. Nhằm giúp khách hàng chọn được loại bàn ăn có kích thước phù hợp cũng như mang lại tính thẩm mỹ cao cho không gian của mình.

Kích thước bàn ăn nhà hàng theo tiêu chuẩn

Một kích thước bàn ăn nhà hàng theo tiêu chuẩn phải đảm bảo đủ diện tích đặt các món ăn cho thực khách. Đồng thời đảm bảo khoảng cách giữa 2 bàn ăn trong nhà hàng phù hợp, đủ chỗ cho người ngồi ăn và đặt khủy tay thoải mái. Tuy nhiên cũng không nên quá rộng gây ra dư thừa, chiếm quá nhiều diện tích.

Kích thước tiêu chuẩn bàn chữ nhật

Kiểu bàn này có thể linh động bằng việc ghép nhiều bàn lại với nhau. Nhờ đó giúp phục vụ được nhiều thực khác và đặt được nhiều món ăn cùng một lúc. Hơn nữa, chúng cũng tạo cảm giác sang trọng, rất thích hợp cho các buổi hội nghị.

• Đối bàn dùng cho hai người (dài x rộng x cao): 0,8×0,8x075m.
• Đối với bàn cho 4 người ngồi (dài x rộng x cao): 1-1,2×0,8×0,75 (m).
• Đối với bàn dành cho 6 người (dài x rộng x cao): 1,4-1,8×0,8×0,75(m).

• Đối với bàn dùng cho 8 người (dài x rộng x cao): 2,2×0,8mx0,75 (m).
• Đối với loại bàn cho 10 người ngồi (dài x rộng x cao): 2,6×0,8×0,75(m).

Kích thước tiêu chuẩn của bàn hình tròn

Bàn tròn mang lại cảm giác quây quần, ấm cúng. Bên cạnh đó, chúng cũng không có góc cạnh nên khá an toàn cho trẻ nhỏ.  Loại bàn này phù hợp ở những nhà hàng có diện tích tương đối lớn để thực khách thoải mái thưởng thức món ăn.

• Bàn dùng cho 4 người: Đường kính từ 0,9 đến 1,2m.
• Bàn dùng cho 6 người: Đường kính từ 1,2 đến 1,5 m.
• Bàn dùng cho 8 người: Đường kính 1,8m.
• Ngoài ra, còn một số bàn khác như bàn quầy bar: Chiều cao phổ biến từ 1 đến 1,2m. Bàn IBM kích thước 1,2×0,5x1m( dài x rộng x cao).

Cách bố trí và trang trí bàn ăn trong nhà hàng

Cách bố trí bàn ăn cơ bản

• Cách bố trí bàn ăn cần đảm bảo khoảng cách giữa hai bàn ăn sao cho thực khách và nhân viên có thể di chuyển, phục vụ làm việc. Khoảng cách này khoảng 70 đến 80 cm. Khoảng cách này có thể linh động điều chỉnh để phù hợp với không gian và nhu cầu nhà hàng.

• Khoảng cách giữa hai thực khách khoảng 70cm để người ngồi cảm giác thoải mái trong quá trình ăn uống.
• Đối với bàn ăn đặt gần tường thì khoảng cách với tường nên là 1m để tạo sự thông thoáng, dễ dàng di chuyển.

Những cách bài trí đơn giản cho bàn ăn

• Khăn trải bàn là một yếu tố không thể thiếu tạo nên thẩm mỹ của nhà hàng. Do vậy việc chọn màu sắc khăn cũng rất quan trọng. Không nên chọn các màu quá sặc sỡ như vàng, cam… sẽ tạo cảm giác khó chịu cho thực khách. Nên chọn màu khăn nhẹ nhàng, trang nhã như kem, trắng.. thể hiện sự tinh tế và sang trọng. Cần lưu ý khăn cần được trải phẳng, đẹp không bị nhăn nhúm.
• Bát ăn được đặt trên khăn ăn và đĩa kê cách mép bàn khoảng 2cm.

• Đũa cần đặt ngay ngắn trên đồ gác đũa, bên tay phải của thực khách để thuận tiện khi dùng.
• Thìa ăn có thể đặt cạnh đũa, trên đĩa kê hoặc trên đồ gác thìa đều được.
• Giữa bàn ăn nên có một lọ hoa trang trí cùng các vật dụng như menu, lọ gia vị…

Tùy theo phong cách món ăn nhà hàng là món Á, Âu mà các vật dụng cũng có thể thay đổi một cách linh động.

Những lưu ý khi mua bàn ăn nhà hàng

• Đối với những loại bàn hình chữ nhật, khi mua nên chú ý đến góc bàn.  Chúng có thể gây ra tổn thương cho trẻ nhỏ khi va quệt. Nên cân nhắc chọn những góc vuông hoặc bo tròn.
• Kích thước bàn ăn cần phù hợp với không gian sử dụng. Những nhà hàng có diện tích vừa, nhỏ thì nên chọn loại bàn ăn dễ di chuyển, gập gọn và có thể ghép với bàn khách để thuận tiện khi sử dụng.
• Không nên chọn loại bàn quá nhiều hoa văn, họa tiết bởi dễ làm rối mắt và phá hỏng tính thẩm mỹ của không gian nhà hàng.
• Màu sắc của bàn, ghế nên có sự đồng bộ để tạo ra sự thanh lịch, sang trọng. Tùy theo phong cách của nhà hàng mà màu sắc sử dụng có thể khác nhau như phong cách Nhật Bản, phong cách vintage…
• Nên dùng các loại bàn chất lượng tốt, dễ lau chùi, chân trụ chắc chắn thì tuổi thọ sẽ kéo dài ví dụ như bàn inox.

Hy vọng rằng với những thông tin kích thước bàn ăn nhà hàng trên, hy vọng có thể giúp bạn chọn được loại bàn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Lưu ý rằng để đảm bảo chất lượng cũng mẫu mã bàn ăn, nên lựa chọn những đơn vị uy tín nhé.

Nếu có nhu cầu đặt bàn ghế nhà hàng – tiệc cưới, bàn ghế đám cưới hay bất kỳ thiết bị inox nào. Hãy liên hệ với inox Đức Hà theo hotline 0914 009 690 để được tư vấn và báo giá tốt nhất.

Xem thêm: